SALAM 31 JAN 2014

Salam Jumaat...
Lama sy x update blog..rupanya dah setahun! Alhamdulillah...arini sy berkesempatan untuk mencoret sepatah dua kata utk tatapan semua.Kesuntukan masa membataskan sy.Kesibukan keje,urusan anak2...Lebih2 lg sy mendpt tamparan yg paling hebat dlm hidup.Tp sy bersyukur,Allah masih memberi kekuatan hati utk sy menghadapinya.Dan sy masih memiliki amanah yg ditinggalkan utk dijaga sebaik mungkin.Sejak kehilangan arwah, 7 bulan lalu (tanggal 10 Jun 2013),sy terpaksa mengorak langkah mengharungi kehidupan ini.Walaupun amat berat utk sy hadapi,tp kehidupan harus diteruskan.Tanpa insan bergelar suami,sy harus kuat meniti kehidupan yg penuh mencabar ini.Berat mata memandang,berat lagi bahu yg memikul.Walaupun pada luarannya sy nampak tabah tp ketabahan sy kadangkala tercabar dgn rintihan rindu ank2 pada arwah.sy sanggup buat utk apa sahaja...tetapi itu satu2nya perkara yg meruntun jiwa sy.Alhamdulilah..berkat kesabaran dan sokongan dr keluarga,sy mampu menghadapinya walaupun amat pahit utk ditelan..Kehilangannya amat dirasai oleh sy dan anak2.

Hari berganti hari,bulan berganti bulan...sy harus lebih kuat menempuh kehidupan demi dua org anak yg semakin membesar.Kerana merekalah sy harus kuat dan merekalah penguat semangat saya....

Dalam bulan ini juga,sudah pastinya meningkatnya satu lg angka pd umur sy.Tanggal 19 Jan lalu, ia disambut dlm majlis yg cukup simple dan amat bermakna buat sy.
Moga dengan peningkatan usia ini,sy makin tabah,makin matang dlm mengharungi kehidupan dan hari-hari mendatang...

ADIOSSS!!!..SEHINGGA KETEMU LG!

ORDER 25HB JAN 2013

Alhamdulillah...sehari suntuk ni sy menyiapkan tempahan....antaranya coklat praline,apam,kek angrybird,kek barbie,red velvet cake dan pavlova....Syukur alhamdulillah di atas rezeki yg diberikan.Sesungguhnya semua rezeki itu dtg dari Allah.Terima kasih pada mereka yg mengorder..Diharapkan menepati citarasa anda.Walaupun penat tp sy puas hati...lain kali order lg...
Jom tgk!

TQ!

Salam

Hai...apa khabar korang semua??.Mesti semua
 x sabar nak tgk gambar homemade terbaru sy...hiiihiii...sabar2...yee lah..almaklum saya dah lama x update blog dan gambar.Kesibukan sy seharian 
membataskan masa saya...alhamdulillah..di kesempatan ini sy ingin berkongsi sedikit sebanyak gambar2 yg ada..

aneka talam

talam sekoteng..talam tercantik

Pada 20hb Jan yg lepas,sy telah mengikuti satu lg kelas iaitu kelas talam.Berbeza dgn kelas2 yg diikuti sebelum ni yg byk berasaskan kek,kali ini sy ingin menimba ilmu talam plop.Kelas ni dibuat di Pengkalan Chepa iaitu di rumah sifu sy cikgu Lily dan sepenuhnya dikendalikan oleh pakar talam dari Johor iaitu Kak Linda.Thanks Kak Linda sbb sudi mencurah dan berkongsi ilmu talam menalam dgn kami.

Bergambar dgn Cikgu Linda...pakar talam dari Johor.TQVM!

enjoy sgt kelas ni..akk2 ni pun sporting...

semua duk khusyuk dgr arahan dari cikgu Linda....

Kak Dah...kacau molek tu...

Thanks Cikgu Linda atas ilmu yang diberikan....InsyaAllah panjang umur kita jumpa lagi!

Salam 25 Jan 2013

Salam....
Errrmmm...lamanya sy x update blog sy..rindu plop nak bercerita di sini..alhamdulillah..di kesempatan ini sy masih diberi nafas dan kesihatan yang baik dalam meneruskan kehidupan dan perjuangan seharian...berjuang?? mcm nak berperang je...apapun dlm kehidupan seharian pasti ada onak dan ranjau yg mesti ditempuhi...kesibukan seharian dlm kerjaya,menyiapkan order dan menguruskan anak2 pasti membuat masa begitu cemburu dgn kiter...alhamdulillah...semakin hari semakin byk tempahan yg diterima dan sy mengucapkan ribuan terima kasih buat teman2 yg sudi mengorder homemade sy...TQ!
Bagi tahun 2013 ini, lebih byk resepi dan homemade baru seperti desert scoop yg enak dan aneka kuih talam yg pelbagai rasa dan rupa.Pasti menggoda selera anda...hhheee..heee....
Berkat join kelas2 yg diadakan sekitar kelantan,sy boleh menimba dan menambah ilmu yg ada dalam bidang ini...tidak rugi join kelas, tidak kira mahal atau murah..yg pasti ilmu itu nanti dapat dimanfaatkan sebaik mungkin dalam mengembangkan lg perniagaan dan mempelbagaikan homemade yang sedia ada...
Buat my sifu Cikgu Lily(KL), Cikgu Syarifah Munirah(Ketereh) dan Cikgu Linda(Johor),diucapkan berbanyak-banyak terima kasih atas ilmu yg telah dicurahkan..Insyaallah ilmu itu akan dimanfaatkan sebaik mungkin...
Okiess...sy stop di sini dulu...Nantikan gambar2 homemade terkini dari saya..mesti korang dah x sabar punyer...jumpa lg!

PAVLOVA

Salam 30 Mei....

Apa khabar korang semua??? Diharapkan korang semua sihat2 sahaja....Alhamdulillah...di kesempatan ini,sy nak berkongsi satu lg resepi hebat...iaitu PAVLOVA.Nama dia pun dah pelik...mesti rasa dia sedapkan...dah cuba baru tahu sedap ke tidak...Sebenarnya,resepi ni dah lama sy simpan...cuma masa je agak terbatas....Alhamdulillah..akhirnya dpt jugak mencuba resepi ni..tp sy cuba buat mini pavlova dulu...sbb ada kawan yang order...x sangka, pavlova ni mmg best! Tp mencabar jugak la sy nak siapkan pavlova ni sbb dah byk tempat sy cari buah strawberry segar tp hampa...semua supermarket dah kehabisan stok..huuhuuuu...jadi sy buatkan juga lah pavlova ni tanpa buah strawberry....Rasanya ttp the best!....Kawan sy pun puji..kata dia sedap! TQ Hannan sbb sudi order...Kalau x kerana order awak, mesti sy x cuba lg buat pavlova ni....Pasni.....sy akan buatkan pavlova yg saiz besar pulak.....Sape nak??? Rasa pavlova ni mmg best sbb ia diperbuat sepenuhnya daripada  putih telur (meringue),topping dgn fresh cream dan buah2an segar.....rasanya rangup di luar dan lembut di dlm...Rasa manis dan creamy dari fresh cream diseimbangi dgn rasa masam buah2an segar....lg sedap kalu dimakan ketika sejuk...SEDAAAAAPPPP!!!!! Cubalah........

putar putih telur(meringue) sampai kental dan berkilat.....

bila meringue diterlangkupkan, adunan takkan jatuh...itu tandanya meringue dah jadi....

pastu, bubuh adunan meringue tu di atas baking paper.....

siap utk dibakar...

in the oven....

dah siap bakar, tp belum touchup

mini pavlova....

buah2an segar....biasanya buah2an yg digunakan ialah anggur,kiwi dan strawberry...

kiwi....

anggur hitam dan merah....

fresh cream utk topping...

mini pavlova dah siap topping....

yummy!

HAPPY TEACHERS DAY!!!

ERMMMM....mcamanalah  boleh lupa esok hari guru...Aisyah balik dari sekolah,barulah tahu dan teringat esok hari guru sbb Aisyah cbuk suruh balutkan hadiah utk cikgu dia..ishhhh..ishh...buntu jugak fikirkan apa nak bg pada cikgu Amzar dan Aisyah....dahla masa suntuk sebab mlm ni  kene keje night duty.....akhirnya...aku dpt siapkan chocolate utk cikgu Amzar dan Aisyah sempena hari guru esok.....mencabar jugak sbb dlm masa 3 jam dan dlm cuaca yg agak panas hari ni..nak siapkan chocolate tu...hadiah tu adalah  jugak....tp apa dia rahsia! dapatlah cikgu jadikan kenangan ....Happy Teachers Day!!!

coklat utk cikgu Amzar.....

                 

coklat utk cikgu Aisyah....

HAPPY TEACHERS DAY!!!!